Higiena pakowania

Przetwarzanie łatwo psujących się produktów wymaga odpowiedniego przygotowania procesów produkcyjnych. Istotna jest realizacja w krótkim czasie z zachowaniem wysokiej jakości produktów. Nieodzowna w tych procesach jest prawidłowa obróbka powietrza, dzięki której możliwe jest utrzymanie wymaganej temperatury oraz usuwanie mikroorganizmów. Centrale wentylacyjne DencoHappel stosowane są w tym celu w wielu wiodących fabrykach spożywczych na całym świecie.

Utrzymywanie wysokich standardów higieny nie tylko zasadniczo poprawia trwałość produktów, ale także przyczynia się do wzrostu efektywności produkcji. Poprzez wykorzystywanie efektu jonizacji powietrze jest oczyszczane z mikroorganizmów, dzięki czemu mycie hal produkcyjnych odbywa się z mniejszą częstotliwością i nie powoduje przestojów w pracy maszyn.